Girelle al patè di olive
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Aperitivo vecchio stile, ma sempre buono!
Ingredienti:
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pasta sfoglia rettangolare: 1 confezione
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patè di olive: quanto basta
Procedimento:
Srotolo la pasta sfoglia lasciandola nella sua carta, la spalmo uniformemente con il patè di olive, in modo da ricoprirla tutta con un velo leggero, e arrotolo i due lati corti verso il centro.
Richiudo la carta della confezione facendo un pacchetto stretto e lo metto in frizer finchè è ben rassodato.
Lo tolgo dal frizer, riapro la carta e taglio il tronchetto a fettine di mezzo centimetro.
Le metto su una placca rivestita di carta forno, ben distanziate, e le cuocio in forno ventilato a 180° fino a doratura.