Frigo
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Quattro cose, o poco più, che in cucina ci tirano sempre fuori dai guai!
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burro
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panna
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latte fresco (anche vegetale)
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parmigiano reggiano
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pecorino o ricotta stagionati
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pasta sfoglia
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formaggio fresco (robiola, ricotta, caprino...)
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verdura e frutta di stagione
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pancetta stesa affumicata
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dado di verdura (fatto in casa)
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uova